루쿠마(Lucuma)는 남미에서 ‘황금 과일’로 불리며, 고대 잉카 문명 시절부터 귀하게 여겨져 온 열대 과일입니다. 특히 페루, 칠레, 에콰도르와 같은 안데스 지역에서 자라며, 그 고소하면서도 달콤한 맛 덕분에 남미에서는 오랜 시간 동안 다양한 음식과 디저트에 사용되어 왔습니다. 루쿠마는 진한 오렌지색 또는 황금색의 과육을 가지고 있어 외관상으로도 매우 아름다운 과일일 뿐만 아니라, 그 안에 담긴 풍부한 영양 … Read more
네스페로(Nespero)는 열대 및 아열대 지방에서 재배되는 과일로, 다소 생소할 수 있지만 그 독특한 맛과 영양가 덕분에 점점 인기를 끌고 있습니다. 스페인어로 로쿼트(Loquat)라는 이름으로도 불리며, 남유럽, 아시아, 아프리카 등지에서 주로 재배됩니다. 특히 스페인과 일본에서 많이 소비되고 있는 이 과일은 달콤하면서도 신선한 맛이 특징이며, 그와 동시에 다양한 영양소가 풍부하여 건강에 이로운 작용을 합니다. 한국에서는 아직 대중적으로 많이 … Read more
네스페로(Nespero)는 열대 및 아열대 지방에서 재배되는 과일로, 다소 생소할 수 있지만 그 독특한 맛과 영양가 덕분에 점점 인기를 끌고 있습니다. 스페인어로 로쿼트(Loquat)라는 이름으로도 불리며, 남유럽, 아시아, 아프리카 등지에서 주로 재배됩니다. 특히 스페인과 일본에서 많이 소비되고 있는 이 과일은 달콤하면서도 신선한 맛이 특징이며, 동시에 다양한 영양소가 풍부하여 건강에 이로운 작용을 합니다. 한국에서는 아직 대중적으로 많이 알려지지 … Read more