미라클 베리 (토란지) 총정리: 신기한 맛 변화와 건강 효능

미라클 베리 (토란지)

미라클 베리(Miracle Berry)는 아프리카 서부에서 자생하는 열대 식물의 열매로, 그 과학적 이름은 Synsepalum dulcificum입니다. 한국에서는 ‘토란지’라고도 불리며, 이 과일의 가장 놀라운 특징은 맛을 변화시키는 능력에 있습니다. 미라클 베리를 섭취하면 신맛이 단맛으로 변하는 기묘한 경험을 할 수 있습니다. 이 신비한 과일은 맛의 변화뿐만 아니라 여러 가지 건강 효능도 지니고 있어 많은 관심을 받고 있습니다. 이번 글에서는 … Read more